https://www.puercn.com/|(.*?)|ishttp://zhidao.baidu.com/search?lm=0&rn=20&pn=0&fr=search&ie=gbk&word=%CC%E5%D3%FD=======@ @ ====== 真人同花顺棋牌游戏:又到春茶抢“鲜”季,那些喝春茶的人到底在喝些什么? - 茶友网(原中国普洱茶网)

真人同花顺棋牌游戏

每年都说,不喝一杯春茶,枉过一个春天。

3月已到,春茶正鲜。想来各种春茶抢购大会开始巡回上演,毕竟这集万千宠爱于一身的春茶,是爱茶之人必争先尝鲜的尤物。

但春茶有什么好喝的呢?值得这么多人追捧。回答这个问题前,我们先来看看什么是春茶?

何为春茶?

顾名思义:春季采摘的茶叶。

春季开始,万物萌发,茶树经过一个冬天的修养后而发的新芽,达到一定采摘标准后,采摘加工制成的茶叶,就叫春茶。

此时的茶树积累的营养成分充足,特别是春季温度相对较低,雨水充足,茶芽一般都比较肥硕。所以说,春季是茶叶采摘加工最好的季节,时间一般可以从2月延至4月。

喝鲜爽

春茶热度为什么这么高?贝叶觉得,鲜爽度,是春茶最具魅力的地方。

现在科学让我们知道,我们味觉上感觉到的鲜味,是食物中的氨基酸带来的。味精和鸡汤的鲜,都是这样的原理。

茶叶也是如此。春茶中,氨基酸在内含物质的占比上,比夏茶秋茶都高一些,所以喝春茶,我们就能感受到鲜爽味。

好的春茶,有人形容真是像喝熬制得很好的靓汤一样。

说句题外话,懂得了这个道理,你也就知道,不需要追求鲜爽的岩茶,为什么不在早春采茶制茶了。

喝颜值

自古以来,茶叶在我们的生活中,都不只是纯粹的实用饮品,它还是懂得生活之美的人的审美对象。

感受茶叶之美,其中的载体就是茶的汤色和外形。

早春绿茶,汤色以黄绿和浅绿为主,如浅色的宝石。假如你觉得九寨沟漂亮,那么绿茶就如茶杯里的微型九寨沟。

至于叶片之美,特别是芽头,更是爱茶人的大爱。

或浅绿,或黄绿,或翠绿,沉浮于杯中,如果是透明的玻璃杯,看着一颗颗芽头倒立,确实是视觉上的享受。

喝珍贵

稀缺性是一个相对概念。我国产茶量大,春茶不少,但由于需求量更大,所以拥有上述优点的早春绿茶就变得抢手。特别是有些知名的顶级小产区,有时可谓千金难买。

来源:贝叶集茶生活,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

评论 / 2

青山巍峨
#162809

原来如此

回复
汉文爱茶
#162661

早春绿茶,汤色以黄绿和浅绿为主

回复