https://www.puercn.com/|(.*?)|ishttp://zhidao.baidu.com/search?lm=0&rn=20&pn=0&fr=search&ie=gbk&word=%CC%E5%D3%FD=======@ @ ====== 现在那个官网可以买竞彩:雅安荥经举办手工制茶大赛 - 茶友网(原中国普洱茶网)

现在那个官网可以买竞彩

春暖四五月,群英献新茶。4月6日上午九点,雅安市“建功‘十四五’、奋进新征程”喜迎建党100周年雅安荥经高山绿色茶叶制作劳动技能大赛在雅安市荥经县颛顼广场举行。

据了解本次大赛由中国茶叶流通协会副会长、四川省农业科学院茶叶研究所党委书记、四川省茶叶流通协会会长王云等专家担任评委,此次比赛分个人组和团体组,随着裁判号令的发出,10位个人组参赛选手动作迅速准确,有条不紊,把筛选好的茶叶倒进杀青大锅里,手贴热砂锅,手法娴熟地翻炒着茶叶,茶叶随之跳跃、“舞蹈”。茶叶杀青冷却后,选手们进行手工揉捻,散掉茶叶中的水分。

经过“三炒三揉”,做形,烘干等50分钟左右的制茶工序后,原来青翠的鲜叶渐渐变干,逐渐紧圆,一锅又一锅炒制的茶叶新鲜出炉,赛场内顿时茶香四溢,沁人心脾。

选手忙完后,评委则开始对选手制作的茶叶进行评比打分。评委主要从茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面综合给选手制作的茶叶打分,每项的满分均为100分。“比如香气,要看香气有没有异味,香味持不持久。”评委介绍道,除了形状香气外,还要看茶叶的颜色与完整度。

在评委评比打分的同时,团体组比赛也正式拉开帷幕。10位团体组选手,再次为大家带来一场高超的制茶技艺展示,不少观众纷纷拿出手机,拍照记录下精彩的制茶比赛时刻。

这边的制茶比赛进行得轰轰烈烈,另一边的节目表演也是精彩十足。

制茶比赛的同时,舞台上也为现场观众准备了精彩的茶文化和茶道相关的表演,以及奖品丰厚的有奖互动问答,互动游戏。舞蹈《半壶纱》,歌曲《三雅情》,茶技《龙行十八式》,茶艺《中华茶韵》……一个个精彩表演让比赛现场气氛更加热烈。

经过一上午的比赛,聂德才获得个人奖金奖,胡刚、王磊获得个人奖银奖,程其强、张联明、毛尚建获得个人奖匠心奖;四川省荥经县塔山有限公司获得团体奖金奖,程其强茶叶加工厂获得团体奖银奖,联明茶叶加工厂获得团体奖匠心奖。

荥经茶叶生产历史悠久,高山绿色有机茶产业是荥经的特色优势产业。茶马古道时期盛产的“南路边茶”曾是藏区的主要饮品。改革开放以来,在省级主管部门和省茶叶研究所、省茶叶协会的关心支持下,在雅安市委市政府的高位推动和县委县政府的不懈努力下,荥经茶产业取得了长足发展。目前,荥经全县茶园总面积达11.8万亩,鲜叶产值2.1亿元,毛茶产值2.9亿元,茶产业已成为部分农民工的重要收入来源。

文章来源于:人在雅安,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

暂无评论